ИЗДЕЛИЯ | В КОРОБКЕ | Розница | Энергетическая ценность на 100 гр. | ||||
Цена | Ед. | Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность | ||
STREETFOOD | |||||||
Бургер Бриошь D=10cм 70гр | 30 | 36,85 | шт. | 7 | 6,5 | 42 | 250 |
Бургер Бриошь D=12cм 80гр | 25 | 39,6 | шт. | 7,5 | 6,5 | 44 | 260 |
Булочка для бургера Бриошь Черная 70 гр, | 30 | 37,6 | шт. | 8 | 7 | 44 | 270 |
Булочка бургерная Бриошь СЫРНАЯ D=10см, 70гр. | 25 | 38 | шт. | 8,5 | 6,5 | 50 | 290 |
Булочка бургерная бриошь МИНИ 30гр. | 30 | 25,0 | шт. | 7,5 | 6,5 | 41 | 250 |
Булочка для бургера ПОЛУБРИОШЬ D=10 см 70гр | 30 | 32,0 | шт. | 7,5 | 4,5 | 51 | 270 |
Булочка для бургера ПОЛУБРИОШЬ D=12 см 80гр | 25 | 34,2 | шт. | 7,5 | 4,5 | 50 | 270 |
Булочка для бургера Картофельная D=10cм 70гр | 30 | 32,0 | шт. | 7,5 | 3,5 | 46 | 250 |
Булочка для бургера Картофельная D=12cм 80гр | 25 | 34,3 | шт. | 7,5 | 2,5 | 47 | 240 |
Булочка бурерная КЛАССИЧЕСКАЯ D=10cм 70гр | 30 | 28,7 | шт. | 8 | 4 | 54 | 280 |
Блочка бургерная КЛАССИЧЕСКАЯ D=12cм 80гр | 25 | 31,0 | шт. | 7,5 | 3,5 | 49 | 260 |
Булочка бургерная КЛАССИЧЕСКАЯ D=8см 40 гр. | 50 | 17,7 | шт. | 7,5 | 3 | 51 | 260 |
Булочка для бургера КЛАССИЧЕСКАЯ ЧЕРНАЯ D=10cм 70гр | 30 | 35,2 | шт. | 7,5 | 3,5 | 48 | 260 |
Булочка для бургера КЛАССИЧЕСКАЯ ЧЕРНАЯ D=12cм 80гр | 25 | 39,6 | шт. | 7,5 | 3,5 | 47 | 250 |
Булочка для бургера РЖАНАЯ D=10cм 70гр | 30 | 34,3 | шт. | 7,5 | 3 | 50 | 250 |
Булочка для бургера РЖАНАЯ D=12cм 80гр | 25 | 31,2 | шт. | 7 | 2,5 | 49 | 250 |
Хот-дог американский 16 см с надрезом 60гр | 50 | 22,0 | шт. | 6,5 | 1,5 | 50 | 240 |
Булочка для хот-дога АМЕРИКАНСКИЙ 70гр | 35 | 27,5 | шт. | 6,5 | 1.5 | 50 | 240 |
Булочка для хот-дога АМЕРИКАНСКИЙ с надрезом 60гр | 50 | 25.3 | шт. | 6,5 | 1,5 | 48 | 230 |
Булочка для хот-дога БРИОШЬ (18см) 70гр | 42 | 36,3 | шт. | 6,5 | 5,5 | 39 | 230 |
Булочка для хот-дога Картофельная 70гр. | 35 | 29,7 | шт. | 7 | 3 | 48 | 240 |
Булочка для хот-дога ржаная 70гр | 35 | 31,3 | шт. | 7 | 2 | 53 | 250 |
Булочка для хот-дога БРИОШЬ багетный 70гр. | 35 | 37,4 | шт. | 7,5 | 7 | 45 | 270 |
РЕЗАННЫЕ БУРГЕРЫ | |||||||
Булочка бургерная КЛАССИЧЕСКАЯ РЕЗАННАЯ D=10см 70 гр. (с кунжутом) | 48 | 27,5 | шт. | 7,5 | 4,5 | 39 | 230 |
Булочка бургерная КЛАССИЧЕСКАЯ РЖАНАЯ РЕЗАННАЯ D=10см 70 гр. (с кунжутом) | 48 | 29 | шт. | 6,5 | 3 | 44 | 230 |
Булочка бургерная БРИОШЬ РЕЗАННАЯ D=10см 70 гр. | 42 | 31 | шт. | 8 | 9 | 42 | 280 |
БАГЕТЫ МИНИ | |||||||
Багет деревенский МИНИ пшеничный 85гр.(+/-7%) | 30 | 28,6 | шт. | 7 | 0,5 | 55 | 250 |
Багет деревенский МИНИ ржаной 85гр.(+/-7%) | 30 | 29,7 | шт. | 7 | 0,5 | 55 | 250 |
Багет деревенский МИНИ зерновой 85гр.(+/-7%) | 30 | 29,7 | шт. | 7,5 | 3,5 | 44 | 240 |
Багет деревенский МИНИ луковый 85гр.(+/-7%) | 30 | 29,7 | шт. | 7 | 0,5 | 55 | 250 |
Багет-мини Парижский на закваске с луком 130гр | 20 | 36,8 | шт. | 7,5 | 0,5 | 54 | 250 |
БАГЕТЫ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ КРУПНОПОРИСТЫЕ | |||||||
Багет ржано-солодовый 220гр | 20 | 81,8 | шт. | 7 | 2 | 58 | 280 |
Багет французский пшеничный 250гр | 20 | 56,1 | шт. | 7 | 0,5 | 51 | 240 |
БУЛОЧКИ РУСТИКАЛЬНЫЕ | |||||||
Булочка рустик луковая 25 гр. | 100 | 9,3 | шт. | 9 | 0,5 | 63 | 290 |
Булочка рустик мультизлаковая 25 гр. | 100 | 10,5 | шт. | 9 | 3,5 | 53 | 280 |
Булочка рустик пшеничная 25 гр. | 100 | 8,2 | шт. | 8 | 2 | 61 | 290 |
Булочка рустик ржаная 25 гр. | 100 | 9,9 | шт. | 8 | 2 | 61 | 290 |
Булочка рустик томат-базилик 35 гр. | 100 | 10,5 | шт. | 8,5 | 3,5 | 58 | 300 |
БАГЕТЫ ПОРИСТЫЕ, ВЕСОВЫЕ ХЛЕБА. БИСКВИТЫ | |||||||
Багет Деревенский Пшеничный кг. | 1 | 242,0 | кг. | 7 | 0,5 | 52 | 240 |
Багет Деревенский Ржаной кг. | 1 | 255,0 | кг. | 7 | 0,5 | 52 | 240 |
Багет Деревенский с луком кг. | 1 | 259,3 | кг. | 7 | 0,5 | 52 | 240 |
Багет деревенский с зернами кг. | 1 | 285,0 | кг. | 8,5 | 5 | 46 | 260 |
Хлеб Неаполитанский, кг | 1 | 275,0 | кг. | 6,5 | 1 | 40 | 190 |
Бисквит ванильный 1000гр | 1 | 506 | кг. | 8 | 4 | 59 | 300 |
Бисквит кофейный 1000гр | 1 | 536 | кг. | 4,5 | 8,5 | 45 | 270 |
Тесто слоенное бездрожжевое 500(+/-50гр)гр | 1 | 297 | кг. | 4,5 | 9,5 | 34 | 240 |
Тесто слоенное дрожжевое 500(+/-50гр)гр | 1 | 319 | кг. | 5 | 8,5 | 41 | 260 |
МАФФИНЫ | |||||||
Маффин Бруснично /Апельсиновый 90гр | 20 | 66,0 | шт. | 4 | 9 | 45 | 270 |
Маффин ванильный 90гр | 20 | 62,7 | шт. | 4,5 | 10 | 48 | 300 |
Маффин с черной смородиной 90гр | 20 | 66,0 | шт. | 4 | 9 | 45 | 270 |
Маффин шоколадный 90гр | 20 | 69,0 | шт. | 4,5 | 10 | 48 | 300 |
Маффин яблочный с корицей 90гр | 20 | 67,1 | шт. | 4 | 8,5 | 44 | 270 |
СЛОЙКА | |||||||
НА МАРГАРОНЕ И ЖИВЫХ ДРОЖЖАХ | |||||||
Круассан классический ПФ 70гр | 50 | 28,5 | шт. | 4,5 | 6,5 | 45 | 260 |
Розан творожный с малиной ПФ 50 гр | 50 | 35,2 | шт. | 2,5 | 3,5 | 41 | 210 |
Улитка с начинкой МАК ПФ 50гр | 50 | 32,0 | шт. | 3,5 | 5 | 33 | 190 |
НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ | |||||||
Круассан сливочный 25% масло ПФ 30гр | 70 | 32,0 | шт. | 6 | 12 | 46 | 310 |
Круассан сливочный 25% масло ПФ 60гр | 50 | 61,6 | шт. | 5,5 | 10 | 40 | 270 |
Круассан Арома Сливочный ПФ 70 гр. | 50 | 31,4 | шт. | 4 | 10 | 39 | 260 |
Круассан Арома Сливочный ПФ 40 гр. | 80 | 24,8 | шт. | 4 | 10 | 39 | 260 |
СЛОЙКА ВЫПЕЧЕННАЯ ПОЛНОСТЬЮ ГОТОВАЯ | |||||||
Круассан классический ВСГ 80гр | 20 | 43,0 | шт. | 5,5 | 7,5 | 51 | 290 |
Круассан с начинской Миндальный ВСГ 100гр | 30 | 93,5 | шт. | 9,5 | 12 | 39 | 300 |
Круассан с начинкой Фисташковый ВСГ 100гр | 30 | 104,5 | шт. | 11 | 17 | 41 | 360 |
Круассан Арома сливочный ВСГ 60гр | 30 | 29,7 | шт. | 6,5 | 12 | 47 | 320 |
Круассан сливочный 25% масло ВСГ 50гр | 50 | 64,9 | шт. | 5 | 11 | 45 | 300 |
ХЛЕБ ВЫДЕРЖАННЫЙ | |||||||
Хлеб "Бриошь" сигментированный 340гр | 8 | 171,00 | шт. | 7 | 6 | 43 | 250 |
Хлеб "Двойной Бриошь" 200гр | 24 | 109,0 | шт. | 6,5 | 10 | 48 | 310 |
Хлеб Гречневый 280гр | 10 | 88,0 | шт. | 5,5 | 3 | 48 | 240 |
Хлеб Заварной 360гр | 10 | 83,6 | шт. | 5,5 | 0,5 | 49 | 220 |
Хлеб мультизлаковый длительного брожжения (КОРН БРОТ) 300гр | 24 | 104,7 | шт. | 6 | 0,4 | 53 | 240 |
Хлеб мультизлаковый длительного брожжения (КОРН БРОТ) 700гр | 24 | 186,30 | шт. | 6 | 0,4 | 53 | 240 |
Хлеб пшеничный Воскресениский 700гр | 7 | 187,5 | шт. | 5,5 | 0,5 | 43 | 200 |
Хлеб пшеничный Воскресениский 410гр | 5 | 121,2 | шт. | 5,5 | 0,5 | 46 | 210 |
Хлеб ржаной с вишней и клюквой 300гр | 24 | 86,0 | шт. | 5,6 | 1,5 | 46 | 220 |
ХЛЕБ КРАФТОВЫЙ | |||||||
Хлеб "Бородинский" заварной 350г | 24 | 82,5 | шт. | 6 | 0,5 | 53 | 240 |
Хлеб "Бородинский" заварной 720г | 16 | 132,2 | шт. | 6 | 0,4 | 52 | 230 |
Хлеб пшеничный "Деревенский Картофельный" 100гр 2 сегмента по 50 гр. | 24 | 33,5 | шт. | 5,5 | 1,5 | 46 | 220 |
Хлеб "Крафт" ржаной 100гр 2 сегмента по 50 гр. | 28 | 39,6 | шт. | 7,5 | 2,5 | 53 | 260 |
Хлеб "Крафт" ржаной 400 гр. | 6 | 104,5 | шт. | 7 | 2 | 49 | 240 |
ХАЛА 250 гр* | 10 | 74,00 | шт. | 7 | 5 | 50 | 270 |
Хлеб Японский 310 гр. | 9 | 104,70 | шт. | 7 | 4 | 47 | 250 |
Хлеб зерновой "Леонский" 1 кг | 5 | 196,9 | шт. | 7,5 | 2,5 | 46 | 240 |
Хлеб Мультизлаковый АРТИЗАН 420 гр. | 8 | 167,60 | шт. | 7 | 4 | 36 | 210 |
Хлеб картофельный Деревенский 300гр. | 10 | 86,3 | шт. | 5,5 | 1,5 | 45 | 210 |
Хлеб картофельный с луком 440гр. | 8 | 106,0 | шт. | 5,5 | 1 | 46 | 210 |
Хлеб ржаной зерновой формовой 320гр | 24 | 132,20 | шт. | 8,5 | 6,5 | 36 | 230 |
ХЛЕБ ХОЛОДНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ | |||||||
Хлеб Перуанский заварной со льном 320 гр. | 9 | 87,50 | шт. | 6 | 1 | 47 | 220 |
Хлеб Тартин Бездрожжевой кисло-молочный 450гр | 8 | 138,0 | шт. | 6 | 0.5 | 46 | 210 |
Хлеб Тартин Ржаной 400гр | 8 | 159,0 | шт. | 5 | 1,5 | 44 | 210 |
Хлеб Тартин Ржаной с вяленой клюквой 400гр | 12 | 173,0 | шт. | 5 | 1,5 | 44 | 210 |
Хлеб холодной ферментации "Фитнесс" 380гр | 6 | 104,8 | шт. | 5 | 0,4 | 45 | 210 |
ХЛЕБ ТОСТОВЫЕ ХЛЕБА (НЕРЕЗАННЫЕ) | |||||||
Хлеб Бриошь тостовый (10,5 на 10) 630гр | 8 | 215,0 | шт. | 6,5 | 6,5 | 49 | 280 |
Хлеб Двойной Бриошь (10,5 на 10)тостовый 640гр | 8 | 286,2 | шт. | 7 | 10 | 48 | 310 |
Хлеб питерский подовый (для гренок 10,5 на 10) вес 1300 | 8 | 231,0 | шт. | 6 | 0.5 | 52 | 230 |
ХЛЕБ ТОСТОВЫЕ ХЛЕБА (РЕЗАННЫЕ) | |||||||
Хлеб тостовый Мультизлаковый (15 ломтиков) 630гр | 6 | 214,5 | шт. | 10 | 6,5 | 58 | 330 |
Хлеб тостовый Пшеничный 20 ломтиков 640гр | 8 | 149,6 | шт. | 7,5 | 2,5 | 57 | 280 |
Хлеб тостовый Хоккайдо (15 ломтиков) 650гр | 6 | 231,0 | шт. | 9 | 2,5 | 69 | 330 |
ЧИАБАТТА ПОРИСТАЯ | |||||||
Чиабатта панини пшеничная 130 гр. | 20 | 38,5 | шт. | 7,5 | 2 | 56 | 270 |
Чиабатта пшеничная 200 гр. | 13 | 53,9 | шт. | 7 | 2 | 52 | 250 |
Чиабатта панини ржано пшеничная 130 гр. | 20 | 42,9 | шт. | 8 | 3,5 | 55 | 290 |
Чиабатта ржано-пшеничная 200 гр. | 13 | 59,4 | шт. | 7 | 2 | 51 | 250 |
Панини Чиабатта мини 70 гр. | 40 | 26,4 | шт. | 6 | 2,5 | 34 | 180 |
Панини Чиабатта мини ржаная 70 гр. | 40 | 28,6 | шт. | 9 | 5,5 | 55 | 300 |